บานาน่าทูโทน

         บานาน่าทูโทน เมนูอาหารทานเล่น แถมยังได้ประโยชน์จากกล้วยหอม เป็นเมนูของสาวๆ หลายคน อยากลองรับประทานซักครั้ง

ส่วนผสม Dark Chocolate Mousse/White Chocolate Mousse   วิปครีม                          130  กรัม ดาร์กช็อกโกแลตหั่นชิ้นเล็ก  200  กรัม เจลาตินชนิดแผ่น               3     แผ่น วิปปิ้งครีม                       300  กรัม   วิธีทำ   1. แช่เจลาตินในน้ำเย็นจัดจนนุ่มแล้วพักไว้ 2. นำวิปครีมต้มพอเดือด จากนั้นเทใส่ดาร์กช็อกโกแลต คนพอดาร์กช็อกโกแลตละลาย ใส่เจลาตินผสมพอเข้ากัน 3. ผสมวิปปิ้งครีมที่ด้วยหัวตีตะกร้อโดยใช้ความเร็ว ปานกลางจนขึ้นฟูตั้งยอดอ่อน คนจนส่วนผสมเข้ากันดี พักไว้